Крупнокусковой гуляш из говядины из поясничной части тушки бычка. Гуляш – это очень популярное блюдо, которое в современном мире ценится не только за свои превосходные вкусовые характеристики, но простоту и скорость приготовления.
Гуляш даёт возможность экспериментировать. Смело сочетайте его с разными продуктами, травами и специями. Самыми популярными в мировой кулинарии являются гуляш, приготовленный из говядины и: овощей, грибов, чернослива, чеснока, помидоров и сметаны.
Гуляш - блюдо, пришедшее в нашу кухню из Венгрии и прочно в ней основавшееся. Для его приготовления рекомендуется сначала обжарить мясо в течение 10-15 минут, а затем тушить в соусе с добавлением томатов, лука, сладкого перца и специй.
1.0 / кг
350ь
Стоит попробовать
Состав: пшеница, овсяное толокно, расторопша, лен, топинамбур.
Овёс — ценнейший подарок природы человеку. Латинское название растения -avena -буквально означает «быть здоровым». В нем в удачных пропорциях сочетаются углеводы, белки, жиры, витамины группы В, Е, А, микроэлементы: Р, Са, пищевые волокна (клетчатка), что делает его очень полезным питательным продуктом. Овес оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, обволакивающее, желчегонное, противовоспалительное, мочегонное и кроветворное действие.
Овсяное толокно — мука из зерен овса, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся. Толокно отличается от смолотой муки лучшим вкусом, большей питательностью, поскольку в нем сохраняются все фракции зерна, в то время как в смолотой, мельничной муке первые, наиболее питательные, обдирные фракции идут в отходы. Овсяное толокно можно употреблять в пищу без дополнительной тепловой обработки.
В старину толокно готовили из овса, обжаренного, точнее, выдержанного в продолжение ночи в уже не слишком горячей, но достаточно тёплой русской печи. При этом белки зерна претерпевали изменения, денатурировались, а мука, полученная из такого зерна, теряла способность образовывать клейковину, но зато хорошо набухала в воде и быстро загустевала. Толокно замешивали на охлаждённой кипяченой воде, приправленной солью. Оно было любимым лакомством детворы.
Великолепная по своему составу каша. Будет очень полезна людям пожилого и старческого возраста, как лечебно-профилактическая при заболеваниях поджелудочной железы и кишечника со склонностью к запорам, а также при застойном желчном пузыре (желчнокаменной болезни), в послеоперационный период, когда необходимо нормализовать работу кишечника и желчного пузыря. Особенно рекомендуется жителям территорий с неблагополучной экологической обстановкой.
Для людей, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом, крайне важно начинать день с плотного завтрака. Для них овсянка попросту незаменима, поскольку помимо перечисленных выше качеств, она еще и калорийна — около 300 килокалорий на 100 граммов продукта. Впрочем, овсянка на ужин — тоже неплохо.
Вес 100 грамм.
Вкус Кроттина раскрывается от нежного, сладковатого до насыщенного и пряного.
Состав: молоко козье пастеризованное, сычужный фермент животного происхождения, закваска натурального происхождения, культура белой плесени GC, соль.
Тонко нарезанное сыровяленное филе индейки, дополненное идеально подобранными специями и пряностями.
Оригинальный деликатес из сыровяленного филе индейки, нарезанного тончайшими ломтиками. Имеет пикантный яркий вкус и легкий аромат пряностей. Потрясающе вкусное мясное блюдо, которое порадует истинных ценителей сырокопченых и сыровяленных деликатесов!
Состав: филе грудки индейки , питьевая вода, специи, пряности, соль поваренная пищевая, сахар, черный перец.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
белки - 27,0 гр.
жиры - 10,0 гр.
Энергетическая ценность: 198 ккал.
Срок годности при t от +0 до +4°С и относительной влажности 75-78%, не более 120 суток.
при t от +0 до +20°С не более 90 суток
В вакуумной упаковке.
Вес упаковки составляет 50 гр.