Назад к меню

Карбонад для запекания в соусе

Соус на выбор: сливочный, чесночный, мексиканский. Способ приготовления: мясо предварительно вынуть из упаковки, поместить в форму для запекания или рукав для запекания и запечь. Корейка - это шейная и спинная часть свиной туши, включающая шею, реберное каре и филе. В точности, это две мышцы вдоль позвоночника от шеи до хвоста. Мясо данной части самое питательное со всей туши, но это не повод отказывать себе в наслаждении, полакомиться хорошим куском мяса. Эта часть мяса относится к первому сорту. Корейка разделяется на: корейку на кости, бескостную корейку (карбонад) и котлетную часть.

1.0 / кг
350 ь

Стоит попробовать

  • Отварное филе полезно при сердечнососудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, депрессиях. Оно является хорошим антиоксидантом и гипоаллергенным продуктом, практически не имеет противопоказаний, поэтому используется в детском питании.
    Быстрый просмотрФарш из индейки
    1.0 / кг
    285 ь
  • Классическая итальянская Качотта с базиликом.
    Быстрый просмотрСыр Качотта с базиликом (Ярило сыр)
    1.0 / кг
    650 ь
  • Цена указана за кг. Вкусный аппетитный рулет из нежнейшего мяса курицы, дополненного ароматными специями. Имеет яркий вкус и легкий ненавязчивый аромат копчения! Состав: мясо птицы, питьевая вода, соль поваренная пищевая, специи, сахар, черный перец. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 22 г; жиры - 5 г; углеводы - 2. Энергетическая ценность: 141 ккал. Срок годности при t +2 до +6°С и относительной влажности 75-78% 15 суток в вакуумной упаковке. После вскрытия вакуумной упаковки - не более 3-х суток.
    Быстрый просмотрРулет куриный Деликатесный
    1.0 / кг
    276 ь
  • Вес 1 тушки около 1,8 кг. Диетическое мясо по вкусу больше напоминает дичь, нежели курицу, в нем содержится меньше жира и воды. По многим показателям считается лучшим мясом домашней птицы. По белковому составу мясо цесарок намного более насыщенно, чем у других одомашненных птиц
    Быстрый просмотрФермерская цесарка
    1.0 / кг
    550 ь