Назад к меню

Манты из свинины и говядины

Манты являются одним из самых популярных блюд у народов Центральной Азии, Пакистана и Турции. Наши манты из индейки по своему составу напоминают пельмени. Считается, что манты обязаны своему происхождению китайцам. Именно уйгуры, населявшие Китай готовили блюдо с названием «мантьоу», что в буквальном переводе означало – «приготовленный на пару хлеб».

1.0 / кг
350 ь

Стоит попробовать

  • Средний вес упаковки 0,4 кг.
    Быстрый просмотрСыр Качокавалло (Рузанов)
    1.0 / кг
    820 ь
  • Состав: пшеница, овсяное толокно, расторопша, лен, топинамбур. Овёс — ценнейший подарок природы человеку. Латинское название растения -avena -буквально означает «быть здоровым». В нем в удачных пропорциях сочета­ются углеводы, белки, жиры, витамины группы В, Е, А, микроэлементы: Р, Са, пище­вые волокна (клетчатка), что делает его очень полезным питательным продуктом. Овес оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, обволакивающее, желчегонное, противовоспалительное, мочегонное и кроветворное действие. Овсяное толокно — мука из зерен овса, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся. Толокно отличается от смолотой муки лучшим вкусом, большей питательностью, поскольку в нем сохраняют­ся все фракции зерна, в то время как в смолотой, мельничной муке первые, наибо­лее питательные, обдирные фракции идут в отходы. Овсяное толокно можно упот­реблять в пищу без дополнительной тепловой обработки. В старину толокно готовили из овса, обжаренного, точнее, выдержанного в про­должение ночи в уже не слишком горячей, но достаточно тёплой русской печи. При этом белки зерна претерпевали изменения, денатурировались, а мука, полученная из такого зерна, теряла способность образовывать клейковину, но зато хорошо на­бухала в воде и быстро загустевала. Толокно замешивали на охлаждённой кипяче­ной воде, приправленной солью. Оно было любимым лакомством детворы. Великолепная по своему составу каша. Будет очень полезна людям пожилого и старческого возраста, как лечебно-профилактическая при заболеваниях поджелу­дочной железы и кишечника со склонностью к запорам, а также при застойном желчном пузыре (желчнокаменной болезни), в послеоперационный период, когда необходимо нормализовать работу кишечника и желчного пузыря. Особенно реко­мендуется жителям территорий с неблагополучной экологической обстановкой. Для людей, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом, край­не важно начинать день с плотного завтрака. Для них овсянка попросту незамени­ма, поскольку помимо перечисленных выше качеств, она еще и калорийна — около 300 килокалорий на 100 граммов продукта. Впрочем, овсянка на ужин — тоже не­плохо.
    Быстрый просмотрКаша № 48 ПШЕНИЧНО-ОВСЯНАЯ СОЛЬНОМ И ТОПИНАМБУРОМ
    1 / шт
    150 ь
  • Состав: пшеница, овес, плоды шиповника, мякоть тыквы, расторопша. Мякоть Тыквы содержит большое количество клетчатки и растительных Саха­ров, соли кальция, калия, магния и железа, витамины С, В, Е и А. Нормализует жел­чеотделение, повышает водный и солевой обмен организма, нормализует сон, улуч­шает работу ЖКТ. Тыква — низкокалорийный продукт, поэтому ее рекомендуют упот­реблять в пищу при ожирении Плоды Шиповника используют с лечебной и профилактической целью при малокровии, острых и хронических инфекциях, острых и хронических заболеваниях кишечника, кровотечениях (носовых, легочных, маточных), при травматическом шоке. Рекомендуются больным, перенесшим хирургическую операцию, при длительно не заживающих ранах, при переломах костей, интоксикациях, а также с целью повыше­ния общей сопротивляемости организма при различных заболеваниях. Каша имеет очень оригинальный состав, который оказывает выраженное по­ложительное действие на больную печень (хронический гепатит, в том числе алко­гольной этиологии, цирроз печени, острый гепатит (болезнь Боткина), синдром Жильбера). Показано ее применение при заболеваниях почек в хронической фазе и при почечно-каменной болезни, при хронических колитах со склонностью к запо­рам, при пиелонефритах, острых и хронических циститах и некоторых формах урет­ритов. Каша активно нормализует электролитный баланс в организме, тем самым сни­жает артериальное давление, нормализует трофику (питание) кожи, поэтому она рекомендуется при хронических атопических дерматитах, при заболеваниях сердеч­но-сосудистой системы с отеками, длительно температурящим больным (при ОРВИ, гриппе и др. вирусных инфекциях). Каша обладает выраженным антиоксидантным действием. Вечерний прием каши обеспечивает хороший, продолжительный сон.
    Быстрый просмотрКаша № 54 ПШЕНИЧНО-ОВСЯНАЯ С ШИПОВНИКОМ, ТЫКВОЙ И РАСТОРОПШЕЙ
    1 / шт
    150 ь
  • Фасовка 100 гр. Отборный листовой чай. В ассортименте: Чай зеленый: Дыня карамель; Можжевельник; Японская липа; Лимон с имбирем Улун молочный; Золотой самовар; Утренний аромат; Клубника со сливками. Чай черный: Апельсиновое печенье; Черная смородина; Клубника со сливками; Яблоко с корицей; Эрл Грей. Фруктово-ягодный: Глинтвейн; Дерзкий фрукт.
    Быстрый просмотрЧай листовой в ассортименте
    1 / уп
    130 ь