Назад к меню

Корейка (бескостная)

Корейка - это шейная и спинная часть свиной туши, включающая шею, реберное каре и филе. В точности, это две мышцы вдоль позвоночника от шеи до хвоста. Мясо данной части самое питательное со всей туши, но это не повод отказывать себе в наслаждении, полакомиться хорошим куском мяса. Эта часть мяса относится к первому сорту. Корейка разделяется на: корейку на кости, бескостную корейку (карбонад) и котлетную часть.

1.0 / кг
372 ь

Стоит попробовать

  • Фасовка 0,5 кг. Цена за 1 кг 180 руб. Традиционные вареники с начинкой из картошки и лучка, обжаренного на растительном масла. Заварное постное тесто приготовлено по оригинальной фирменной рецептуре. Способ приготовления: 1. Поставьте подсоленную воду в кастрюле на плиту из расчет 10 вареников на 3 литра воды (поскольку тесто постное и тонкое, а начинки много). 2. После закипания забросьте нужное количество и сразу же их перемешайте, чтобы они не слиплись. 3. Помешивайте их периодически, пока они не закипят. После закипания вареники следует варить 3-4 минуты.
    Быстрый просмотрВареники с картошкой (постное блюдо)
    1 / уп
    90 ь
  • Объем 250 мл. Мёд с домашней пасеки. Стеклянная банка с орехами (три из четырёх - грецкие, миндаль, фундук, кешью) и сухофруктами (курага/чернослив/изюм) залитые натуральным мёдом. Мёд натуральный, луговое разнотравие.
    Быстрый просмотрМёд с орехами и сухофруктами
    1 / шт
    250 ь
  • НОВИНКА!!! Великолепный выбор: купаты из индейки с сыром и грибами в натуральной оболочке с добавлением лука, нутряного жира или свиного шпика, соли и специй, чеснока и укропа - как для приготовления на решётке на гриле (вариант для природы или дачи), так и в домашних условиях. Сочно! Вкусно! Быстро!
    Быстрый просмотрКупаты из индейки с сыром и грибами
    1.0 / кг
    370 ь
  • Цена указана за кг. Классическая копчено-вареная свиная шейка. Традиционный мясной деликатес, обладающий тонким ароматом копчения и пряностей. Состав: свинина, питьевая вода, соль поваренная пищевая,пряности, перец черный молотый. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 5,0 г.; жиры - 64,0 г. Энергетическая ценность: 496 ккал. Срок годности при t 0 до +6°С и относительной влажности 75-78% в пергаменте: 5 суток, в вакуумной упаковке 30 суток.
    Быстрый просмотрШейка Петровская
    1.0 / кг
    450 ь