Назад к меню

Карбонад для запекания в соусе

Соус на выбор: сливочный, чесночный, мексиканский. Способ приготовления: мясо предварительно вынуть из упаковки, поместить в форму для запекания или рукав для запекания и запечь. Корейка - это шейная и спинная часть свиной туши, включающая шею, реберное каре и филе. В точности, это две мышцы вдоль позвоночника от шеи до хвоста. Мясо данной части самое питательное со всей туши, но это не повод отказывать себе в наслаждении, полакомиться хорошим куском мяса. Эта часть мяса относится к первому сорту. Корейка разделяется на: корейку на кости, бескостную корейку (карбонад) и котлетную часть.

1.0 / кг
372 ь

Стоит попробовать

  • Цена указана за кг. Вкуснейший свиной карбонад, приготовленный в лучших традициях мясного дела. Приготовлен по традиционному рецепту, обладающий легким ароматом и сочным вкусом. Универсальный деликатес, который способен как прекрасно дополнить любое Ваше блюдо, так и стать самостоятельным украшением праздничного стола! Состав: отборная свинина, питьевая вода, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 6,4 г.; жиры - 50,6 г.; углеводы - 6,4 г. Энергетическая ценность: 481 ккал. Срок годности при t 0 до +4°С и относительной влажности 75-78% 5 суток.
    Быстрый просмотрКарбонад Андреевский
    1.0 / кг
    430 ь
  • Состав: мясо кролика, печень говяжья или свиная, мозги говяжьи или свиные, эмульгатор, мука пшеничная, лук, соль поваренная, сахар, вкусоароматическая добавка, специи, вода питевая. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белок - 5 гр.; жир - 35 гр.; 360 ккал. Хранить при температуре от 0 до 20С и при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 2 года. Вес: 250гр. Перед употреблением рекомендуется охладить.
    Быстрый просмотрПаштет из кролика
    1 / шт
    120 ь
  • Средний вес 0,4 кг. Премиальная ветчина, приготовленная из нежнейшего филе грудки индейки с ароматными специями. Состав: филе грудки индейки, питьевая вода, соль поваренная пищевая, смесь пряная «Краунспайс Таллинская», сахар, перец, пряности.
    Быстрый просмотрФиле индейки прессованное «Бон аппетит»
    1.0 / кг
    390 ь
  • Состав: Чечевица, овощи и зелень сушеные (лук репчатый, томаты, петрушка, чеснок), специи молотые (кумин, перец чили, куркума). Вес: 250 гр.
    Быстрый просмотрСуп из чечевицы "Масурдал" Yelli
    1 / шт
    135 ь