Назад к меню

Бильдяма из конины Халяль (Дуслык)

Средний вес 1 шт. 0,8-1 кг. Сырокопченая продукция из "чистого" мяса на современном оборудовании. Не содержит свинину и произведена с полным соответствием стандартам «Халяль».

1.0 / кг
685 ь

Стоит попробовать

  • Фасовка 0,7-0,8 кг. Состав: говядина, баранина, соль, перец чили, паприка. Традиционные мергезы – это колбаски в натуральной оболочке, внутри фарш из баранины или говядины со специями (как правило, это чеснок, кориандр, паприка и красный перец чили). Именно паприка и чили придают этому колбасному изделию характерный острый пряный вкус и красный цвет.
    Быстрый просмотрКолбаски "Мергез"
    1.0 / кг
    390 ь
  • Сердце индейки является очень полезным субпродуктом. По своей структуре оно плотное, содержит прослойки жира. Этот жир удаляется перед приготовлением. Также, прежде чем готовить, сердца подлежат вымачиванию. Термическая обработка должна составлять час-полтора часа. В нём достаточно натрия, витаминов группы В, витамина А и С. Сердце содержит много железа, что делает его продуктом, употребляемым при анемии, нервном перенапряжении. Калорийность сердца несколько ниже, чем калорийность в целом индюшачьего мяса.
    Быстрый просмотрСердце индейки
    1.0 / кг
    300 ь
  • Фасовка 0,5 кг (около 10 шт). Цена за 1 кг 350руб. Вкусная и сытная начинка из фарша индейки в сочетании с лучком и укропом. Рекомендации по приготовлению: Чебуреки жарятся во фритюре, то есть с использованием большого количества растительного масла. Можно налить масло в широкую кастрюлю, также подойдёт сковорода с высокими бортами. В любом случае дать маслу хорошо нагреться и жарить чебуреки с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки (жарятся они быстро, около 5-6 минут).
    Быстрый просмотрЧебуреки с индейкой
    1 / уп
    175 ь
  • Состав: медвежатина, говядина, шпик, соль, перец черный, нитрит натрия, кардамон, кориандр. Вес: 550 г. Хранить при температуре: от 0 до +12С при относительной влажности воздуха 75-78% Срок годности: упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 3 месяца. Пищевая и энергетическая ценность 100г. продукта: белки-19г; жиры-25 г; углеводы 2,5; ккал-476.
    Быстрый просмотрКолбаса из медведя сырокопченая
    1 / шт
    1 140 ь