Назад к меню

Сердце индейки

Сердце индейки является очень полезным субпродуктом. По своей структуре оно плотное, содержит прослойки жира. Этот жир удаляется перед приготовлением. Также, прежде чем готовить, сердца подлежат вымачиванию. Термическая обработка должна составлять час-полтора часа. В нём достаточно натрия, витаминов группы В, витамина А и С. Сердце содержит много железа, что делает его продуктом, употребляемым при анемии, нервном перенапряжении. Калорийность сердца несколько ниже, чем калорийность в целом индюшачьего мяса.

1.0 / кг
300 ь

Стоит попробовать

  • Сосиски из кролика, "Белый великан"
    Быстрый просмотрСосиски из кролика, "Белый великан"
    1.0 / кг
    830 ь
  • Цена указана за кг. Нежное сочное мясо с прослойками шпика, приготовленное по классическому рецепту. Традиционный копчено-вареный продукт из беконной свиной грудинки придется по вкусу любителям вкусно покушать! Состав: отборная свинина, питьевая вода, соль поваренная пищевая, сахар, перец, пряности. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 6,4 г.; жиры - 50,6 г.; углеводы - 6,4 г. Энергетическая ценность: 481 ккал. Срок годности при t 0 до +4°С и относительной влажности 75-78% 5 суток.
    Быстрый просмотрБекон Английский
    1.0 / кг
    444 ь
  • Состав: Чечевица, овощи и зелень сушеные (лук репчатый, томаты, петрушка, чеснок), специи молотые (кумин, перец чили, куркума). Вес: 250 гр.
    Быстрый просмотрСуп из чечевицы "Масурдал" Yelli
    1 / шт
    135 ь
  • Наши тефтели - диетический и низко-калорийный вариант замечательного классического рецепта. Вкус впечатлит каждого от мала до велика. В качестве основного ингредиента наших тефтелей выступает филе грудки индейки, это мясо, как Вы знаете, обладает неплохими гастрономическими качествами, не содержит жира и жил.
    Быстрый просмотрДомашние тефтели из индейки
    1.0 / кг
    330 ь