Назад к меню

Тонкий и толстый край на косточке (стейк)

Этот отруб содержит нежное и очень постное мясо. Из тонкого края готовят бифштексы, ростбифы, азу, медальоны, гуляши, отбивные котлеты, рулеты, стейки. Мякоть толстого края на кости подходит для приготовления отбивных, котлет, запекания большими кусками, и также для приготовления стейков.

1.0 / кг
470 ь

Стоит попробовать

  • Вес: 350 гр.
    Быстрый просмотрМаш Bravolli!
    1 / шт
    155 ь
  • Фасовка 100 гр. Отборный листовой чай. В ассортименте: Чай зеленый: Дыня карамель; Можжевельник; Японская липа; Лимон с имбирем Улун молочный; Золотой самовар; Утренний аромат; Клубника со сливками. Чай черный: Апельсиновое печенье; Черная смородина; Клубника со сливками; Яблоко с корицей; Эрл Грей. Фруктово-ягодный: Глинтвейн; Дерзкий фрукт.
    Быстрый просмотрЧай листовой в ассортименте
    1 / уп
    130 ь
  • Идеально порезанные кусочки голени с косточкой посередине - превосходный вариант как для жарки, так и для запекания в духовке.
    Быстрый просмотрСтейк из голени индейки
    1.0 / кг
    265 ь
  • В 1 кг 5-6 шт. В составе: говядина, свинина, рис, лук, соль, перец, немного шпика (завернуто в капусту).
    Быстрый просмотрГолубцы из говядины и свинины
    1.0 / кг
    290 ь