Назад к меню

Стейк Оссобуко

Оссобуко - классическое итальянское блюдо из телячьей голяшки, нарезанной поперек кусками толщиной около 5 см. При такой разделке мяса, в голяшке остается кость с костным мозгом внутри, которая и дала название всему блюду ; оссобуко - "дырявая кость".

1.0 / кг
280 ь

Стоит попробовать

  • Фасовка 0,5 кг (около 10 шт). Цена за 1 кг 280 руб. В составе начинки вкусное и пикантное сочетание брынзы и свежей кинзы. Рекомендации по приготовлению: Чебуреки жарятся во фритюре, то есть с использованием большого количества растительного масла. Можно налить масло в широкую кастрюлю, также подойдёт сковорода с высокими бортами. В любом случае дать маслу хорошо нагреться и жарить чебуреки с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки (жарятся они быстро, около 5-6 минут).
    Быстрый просмотрЧебуреки с сыром и зеленью
    1 / уп
    140 ь
  • Цена указана за 1 кг. Традиционное свиное сало солёное с чёрным перцем, чесноком и лавровым листом. Состав: шпик свиной, соль поваренная пищевая, чеснок рубленный, лавровый лист, черный молотый перец. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 1,0 г.; жиры - 95,0 г. Энергетическая ценность: 859 ккал. Срок годности при t +2 до +6°С и относительной влажности 75-78% в пищевой плёнке целый кусок 60 суток в вакуумной упаковке порционный кусок 30 суток.
    Быстрый просмотрШпик "Домашний"
    1.0 / кг
    300 ь
  • Состав: Рис Басмати, овощи сушёные (морковь, лук репчатый, паприка, томаты, чеснок), специи молотые (кориандр, перец чили). Вес: 250 гр.
    Быстрый просмотрРис Басмати с овощами "Бириани" Yelli
    1 / шт
    125 ь
  • Вес: 350 гр.
    Быстрый просмотрКиноа Bravolli!
    1 / шт
    290 ь