Полуфабрикаты су-вид
Полуфабрикаты су-вид — технология с заботой о свежести и нежности продукта
Новинка в каталоге «Доброй индюшки» — продукты, приготовленные по технологии су-вид. Свежесть полуфабрикатов и яркость их вкуса — лучшее от ресторанов мирового уровня на вашей кухне. И только в «Доброй индюшке». Аналогов в Самарской области нет.
Плюсы технологии су-вид для наших любимых клиентов
Представьте, что вам принесли наисвежайшее мясо. Оно еще теплое, оно пахнет здоровьем и силой. К нему сорвали с грядки зеленый перец, лук и сочный огурец. Чувствуете ароматы зелени и овощей в сочетании с мясом? Они кружат вам голову.
Но где взять все это зимой и в городе? Как где, в «Доброй индюшке». Уже сейчас вы можете заказать стейк индейки су-вид и получить:
⭐Сочное мясо. Такой способ приготовления не разрушает мембраны между клетками. А значит, самая суховатая грудка или стейк удивят вас наполненностью вкуса.
⭐Ароматное мясо. Вкусам и запахам просто некуда деваться из вакуума. Они сохраняются.
⭐Нежное мясо. Никаких пережариваний, жесткости, недоваров и корочек.
⭐Полезное мясо. При таком виде обработки сохраняется абсолютно все микроэлементы. Именно за них мы так ценим натуральные продукты.
В чем суть технологии су-вид
Мы берем свежайшие фермерские продукты — мясо, рыбу или овощи. Добавляем специи. Помещаем их в вакуумную упаковку. А затем в термостат, который поддерживает определенную температуру.
Вы можете хранить такой продукт до 1 месяца в холодильнике. В течение всего этого времени он остается свежим, сочным и полезным. Это прорыв в мировой кулинарии!
Как заказать продукты су-вид в «Доброй индюшке»
Приходите за нежнейшими продуктам су-вид в любой из магазинов нашей сети или закажите доставкой. Нет ничего проще, чем сделать шедевр из продуктов су-вид дома. С этим справится даже начинающая хозяюшка.
А так, как они почти готовы — это экономит вам массу усилий и времени. Вы можете слегка обжарить или подогреть продукт. И просто добавить гарнир.
Каждый уважающий себя шеф-повар европейского ресторана имеет свой личный аппарат для приготовления су-вид продуктов. Ведь такой свежести и сохранения текстуры продукта, нельзя добиться другими способами хранения.
А теперь и мы хотим порадовать вас. Чтобы вы смогли воспользоваться этими плодами цивилизации, не приобретая оборудование себе.
Попробуйте продукцию су-вид и вы почувствуете себя гениальным шеф-поваром. Убедитесь, как просто творить шедевры вкусной и полезной пищи на своей домашней кухне.