Назад к меню

Свиной окорок

Свиной окорок - часть туши домашней свиньи, прилегающей к поясничной и тазобедренной части. Отличается сочной и плотной мякотью, окруженной тонким слоем пленки и жира, это наиболее востребованная часть свиньи. Идеально подходит и для запекания в духовке, и для обжаривания на вертеле, и для фарша, и для копчения. Этот список можно продолжать пока не иссякнет фантазия. Также эта часть очень вкусная в вяленом виде.

1.0 / кг
300 ь

Стоит попробовать

  • Острые крылышки по-мексикански уже заняли почетное место в списке любимых блюд наших клиентов! Свежайшие крылышки на протяжении 12 часов прохлаждаются в нашем пикантном маринаде, а это значит, что в итоге у вас получится изумительно нежный, ароматный, сочный шашлык из них! Сказать, что получится вкусно - ничего не сказать, поверьте
    Быстрый просмотрКрылья индейки по-мексикански
    1.0 / кг
    150 ь
  • Элитный домашний фарш из свежего мяса фермерской свининки (из свиного окорока). Фарш рекомендуется для приготовления пельменей, котлет, тефтелей, различной мясной начинки, для выпечки и прочих разнообразных блюд.
    Быстрый просмотрФарш из свинины
    1.0 / кг
    330 ь
  • Фасовка 0,5 кг (около 10 шт). Цена за 1 кг 280 руб. В составе начинки вкусное и пикантное сочетание брынзы и свежей кинзы. Рекомендации по приготовлению: Чебуреки жарятся во фритюре, то есть с использованием большого количества растительного масла. Можно налить масло в широкую кастрюлю, также подойдёт сковорода с высокими бортами. В любом случае дать маслу хорошо нагреться и жарить чебуреки с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки (жарятся они быстро, около 5-6 минут).
    Быстрый просмотрЧебуреки с сыром и зеленью
    1 / уп
    140 ь
  • Средний вес 0,5 кг. В составе говяжья печень и говяжье сердце.
    Быстрый просмотрКолбаса Ливерная (Мастерская домашних колбас)
    1.0 / кг
    190 ь