Назад к меню

Корейка (бескостная)

Корейка - это шейная и спинная часть свиной туши, включающая шею, реберное каре и филе. В точности, это две мышцы вдоль позвоночника от шеи до хвоста. Мясо данной части самое питательное со всей туши, но это не повод отказывать себе в наслаждении, полакомиться хорошим куском мяса. Эта часть мяса относится к первому сорту. Корейка разделяется на: корейку на кости, бескостную корейку (карбонад) и котлетную часть.

1.0 / кг
330 ь

Стоит попробовать

  • Великолепный выбор: колбаски и купаты из индейки в натуральной оболочке с добавлением лука, нутряного жира или свиного шпика, соли и специй, чеснока и укропа - как для приготовления на решётке на гриле (вариант для природы или дачи), так и в домашних условиях. Сочно! Вкусно! Быстро!
    Быстрый просмотрКолбаски мини-гриль "Сочные" из индейки
    1.0 / кг
    390 ь
  • Состав: говядина, свинина, шпик, базилик, кинза, петрушка, лук, соль, перец Хинкали относятся к числу традиционных блюд грузинской кухни и представляют собой небольшие «узелки» из теста с мясной начинкой. Традиционной начинкой для этого блюда является мясной фарш из баранины и говядины, мелко порубленный ножом. При желании можно использовать и любое другое мясо (свиное или куриное)
    Быстрый просмотрХинкали Пикантные из свинины и говядины
    1.0 / кг
    370 ь
  • Цельное сгущеное молоко с сахаром из фермерского хозяйства Камышлинского района.
    Быстрый просмотрЦельное сгущеное молоко
    1 / шт
    92 ь
  • Фасовка 0,5 кг (около 10 шт). Цена за 1 кг 280 руб. В составе начинки вкусное и пикантное сочетание брынзы и свежей кинзы. Рекомендации по приготовлению: Чебуреки жарятся во фритюре, то есть с использованием большого количества растительного масла. Можно налить масло в широкую кастрюлю, также подойдёт сковорода с высокими бортами. В любом случае дать маслу хорошо нагреться и жарить чебуреки с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки (жарятся они быстро, около 5-6 минут).
    Быстрый просмотрЧебуреки с сыром и зеленью
    1 / уп
    140 ь