Назад к меню

Корейка (бескостная)

Корейка - это шейная и спинная часть свиной туши, включающая шею, реберное каре и филе. В точности, это две мышцы вдоль позвоночника от шеи до хвоста. Мясо данной части самое питательное со всей туши, но это не повод отказывать себе в наслаждении, полакомиться хорошим куском мяса. Эта часть мяса относится к первому сорту. Корейка разделяется на: корейку на кости, бескостную корейку (карбонад) и котлетную часть.

1.0 / кг
345 ь

Стоит попробовать

  • Вес 0,5 кг. Бездрожжевой цельнозерновой эко-хлеб с частной пекарни. Мягкий, свежий, ароматный и очень вкусный!
    Быстрый просмотрХлеб ржано-пшеничный
    1 / шт
    82 ь
  • Средний вес 1 шт. 0,3-1кг. Сырокопченая продукция из "чистого" мяса на современном оборудовании. Не содержит свинину и произведена с полным соответствием стандартам «Халяль».
    Быстрый просмотрОкорок конский Халяль (Дуслык)
    1.0 / кг
    555 ь
  • Крупнокусковой гуляш из говядины из поясничной части тушки бычка. Гуляш – это очень популярное блюдо, которое в современном мире ценится не только за свои превосходные вкусовые характеристики, но простоту и скорость приготовления. Гуляш даёт возможность экспериментировать. Смело сочетайте его с разными продуктами, травами и специями. Самыми популярными в мировой кулинарии являются гуляш, приготовленный из говядины и: овощей, грибов, чернослива, чеснока, помидоров и сметаны. Гуляш - блюдо, пришедшее в нашу кухню из Венгрии и прочно в ней основавшееся. Для его приготовления рекомендуется сначала обжарить мясо в течение 10-15 минут, а затем тушить в соусе с добавлением томатов, лука, сладкого перца и специй.
    Быстрый просмотрГуляш говяжий
    1.0 / кг
    350 ь
  • Цена указана за кг. Вкуснейший рулет из беконной грудинки.Приготовлен из двух грудинок, связанных вручную и с добавлением молотых специй и хрена. Состав: отборная свинина, питьевая вода, соль поваренная пищевая, пряности, перец. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 6,4 г.; жиры - 50,6 г. Энергетическая ценность: 481 ккал. Срок годности при t +0 до +4°С и относительной влажности 75-78% в пергаменте 5 суток в вакуумной упаковке 30 суток.
    Быстрый просмотрГрудинка Фестивальная с хреном
    1.0 / кг
    365 ь