Назад к меню

Корейка на кости

Корейка - это шейная и спинная часть свиной туши, включающая шею, реберное каре и филе. В точности, это две мышцы вдоль позвоночника от шеи до хвоста. Мясо данной части самое питательное со всей туши, но это не повод отказывать себе в наслаждении, полакомиться хорошим куском мяса.

1.0 / кг
300 ь

Стоит попробовать

  • Тонко нарезанное сыровяленная конская вырезка, дополненная идеально подобранными специями и пряностями. Оригинальный деликатес из сыровяленных ломтиков конской вырезки, Имеет пикантный яркий вкус и легкий аромат пряностей. Потрясающе вкусное мясное блюдо, которое порадует истинных ценителей сырокопченых и сыровяленных деликатесов! Состав: мясо конина вырезка, посолочная смесь (соль нитритная, стабилизаторы, сахара), специи, пряности. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 27 г.; жиры - 10 г. Энергетическая ценность: 198 ккал. Срок годности при t от +0 до +4°С и относительной влажности 75-78%, не более 120 суток. при t от +0 до +20°С не более 90 суток В вакуумной упаковке. Вес упаковки составляет 50 гр.
    Быстрый просмотрЧипсы из конины
    1 / уп
    90 ь
  • Сыр Чанах или армянская брынза из овечьего молока – рассыпчатый, солоноватый, с лёгкой остротой. Сыр, который хочется есть с овощами или просто со свежеиспечённым хлебом.
    Быстрый просмотрСыр Овечий чанах (Ярило сыр)
    1.0 / кг
    1 400 ь
  • Вырезка — наиболее ценная часть туши животного, употребляемого в пищу. Вырезка находится в заднепоясничной части туши, является поясничной мышечной тканью, расположена над почками вдоль поясничных позвонков. В течении жизни животного данная мышечная ткань почти не получает физической нагрузки, поэтому является наиболее нежным и вкусным при приготовлении мяса.
    Быстрый просмотрВырезка говяжья
    1.0 / кг
    900 ь
  • Фермерский кролик, замаринованный в нашем фирменном чесночном соусе (в ассортименте также сливочный и мексиканский). Способ приготовления: мясо предварительно вынуть из упаковки, поместить в форму для запекания или рукав для запекания и запечь.
    Быстрый просмотрКролик-гриль в соусе
    1.0 / кг
    450 ь