Назад к меню

Фазан

Средний вес тушки - 1кг. Продается в вакуумной упаковке с неощипанной головой. Мясо фазана совершенно нежирное и не требует особой обработки перед приготовлением. Фазанов обычно жарят на противнях, поливая стекающим с них соком, а также приготавливают фаршированными (фруктами и рисом), используют сухие виноградные вина, а также кальвадос для смеси с подливкой.

1.0 / кг
960 ь

Стоит попробовать