Назад к меню

Сердце индейки

Сердце индейки является очень полезным субпродуктом. По своей структуре оно плотное, содержит прослойки жира. Этот жир удаляется перед приготовлением. Также, прежде чем готовить, сердца подлежат вымачиванию. Термическая обработка должна составлять час-полтора часа. В нём достаточно натрия, витаминов группы В, витамина А и С. Сердце содержит много железа, что делает его продуктом, употребляемым при анемии, нервном перенапряжении. Калорийность сердца несколько ниже, чем калорийность в целом индюшачьего мяса.

1.0 / кг
300 ь

Стоит попробовать

  • Объем 0,3 л. Натуральная деревенская темостатная ряженка из фермерского хозяйства Камышлинского района.
    Быстрый просмотрРяженка термостатная
    1 / шт
    50 ь
  • Мясная начинка в сочетании со свежим зеленым луком, пикантным имбирем и оргинальными тайскими соусами и специями. Приготовить можно любым удобным для вас способом: обжарить во фритюре, отварить в бульоне или приготовить на пару.
    Быстрый просмотрВонтоны с мясом (китайские пельмени)
    1.0 / кг
    350 ь
  • Тонко нарезанное сыровяленное филе индейки, дополненное идеально подобранными специями и пряностями. Оригинальный деликатес из сыровяленного филе индейки, нарезанного тончайшими ломтиками. Имеет пикантный яркий вкус и легкий аромат пряностей. Потрясающе вкусное мясное блюдо, которое порадует истинных ценителей сырокопченых и сыровяленных деликатесов! Состав: филе грудки индейки , питьевая вода, специи, пряности, соль поваренная пищевая, сахар, черный перец. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 27,0 гр. жиры - 10,0 гр. Энергетическая ценность: 198 ккал. Срок годности при t от +0 до +4°С и относительной влажности 75-78%, не более 120 суток. при t от +0 до +20°С не более 90 суток В вакуумной упаковке. Вес упаковки составляет 50 гр.
    Быстрый просмотрЧипсы из индейки
    1 / уп
    75 ь
  • Состав: медвежатина (70%), говядина,коньяк, соль, сахар, перец черный, мускатный орех, нитрит натрия. Вес: 230 г.-250 гр. Хранить при температуре от 0 до +6 °C и при относительной влажности воздуха 75-78% Срок годности: 90 суток Пищевая и энергитическая ценность 100 г. продукта: белки не менее - 26,0 г.; жиры не более - 23,0 г.;углеводы не более - 4,0 г. Ккал/кДж-327/1374
    Быстрый просмотрКолбаса медведь с коньяков (сыровяленая в тубусе)
    1 / шт
    950 ь