Назад к меню

Икра нерки

Натуральная свежая икра горбуши прямой доставкой с самых дальних Камчатских берегов уже уютно устроилась в нашем магазине и ждет вас! Свежий нерест 2017 года.

1.0 / кг
3 400 ь

Стоит попробовать

  • Колбасная продукция из «чистого» мяса на современном оборудовании. Не содержит свинину и произведена с полным соответствием стандартам «Халяль».
    Быстрый просмотрСосиски ветчинные Халяль (Дуслык)
    1.0 / кг
    310 ь
  • Оссобуко - классическое итальянское блюдо из телячьей голяшки, нарезанной поперек кусками толщиной около 5 см. При такой разделке мяса, в голяшке остается кость с костным мозгом внутри, которая и дала название всему блюду ; оссобуко - "дырявая кость".
    Быстрый просмотрСтейк Оссобуко
    1.0 / кг
    280 ь
  • Это классика мясной кухни! Можно заказать в виде стейков или целого отруба (уточнять при заказе). Срез трёх мышц каждая из которых имеет разную текстуру и наполнение жиром - этот отруб обладает исключительной мягкостью и достаточно насыщенным вкусом. Стейк берется из реберной части быка, а именно с 5 по 12 ребро. Нарезайте его не тоньше чем в два пальца толщиной и готовьте немного дольше, чем другие стейки, до прожарки medium или medium rare, чтобы растопить жирок. Для 250-граммового стейка тратьте 4–6 минут для прожарки medium rare и 6–8 для прожарки medium.
    Быстрый просмотрСтейк Рибай
    1.0 / кг
    820 ь
  • Одна из лучших частей говяжьей туши. Говяжья грудинка имеет слоистую структуру с жировыми прослойками, сочетающую в себе мясо, жир и кости. Грудинка хороша для разных супов и крепких бульонов, но после приготовления жир следует снять. Грудинку можно потушить и пожарить, но лучше всего её сварить. Из неё получается вкусное и сочное вареное мясо.
    Быстрый просмотрГрудинка говяжья
    1.0 / кг
    270 ь