Назад к меню

Язык говяжий

Язык по праву можно считать деликатесом. Он вкусный, нежный и питательный. Перед приготовлением язык советуют замочить в холодной воде, после отваривать с добавлением соли и специй в течение нескольких часов. Как только язык станет мягкий, его перекладывают в холодную воду, дают остыть и снимают кожицу. Дальше действуют соответственно рецепту. Язык можно нарезать тонкими ломтиками и использовать для заливного. Можно приготовить любой мясной салат, заменив мясо кусочками языка.

1.0 / кг
480 ь

Стоит попробовать

  • Быстрый просмотрВетчина из кабана
    1 / шт
    400 ь
  • Фасовка 0,2 кг. Пикантные орехи с солью в мягкой карамели. В ассортименте: арахис и кунжут.
    Быстрый просмотрОрехи в карамели
    1 / уп
    120 ь
  • Цена указана за кг. Национальный украинский продукт, замоченный в чесночном рассоле, с ярким ароматом дымка. Состав: свинина, соль поваренная пищевая,пряности, перец черный молотый. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 5,0 г.; жиры - 64,0 г. Энергетическая ценность: 596 ккал. Срок годности при t 0 до +6°С в пергаменте: 10 суток.
    Быстрый просмотрЩеки свиные
    1.0 / кг
    204 ь
  • Средний вес 1 тушки 2,5 кг. Мясо индоутки нежное, нежирное, содержит: витамины группы В, А, Е, К, а также практически все полезные минеральные вещества, не имеет специфического «утиного» привкуса и запаха, оно нежнее утиного, сочнее индюшачьего и насыщеннее по вкусу куриного. Готовить индоутку можно разными способами – варить, тушить, запекать целиком или порционно.
    Быстрый просмотрФермерская индоутка
    1.0 / кг
    390 ь