Назад к меню

Стейк Оссобуко

Оссобуко - классическое итальянское блюдо из телячьей голяшки, нарезанной поперек кусками толщиной около 5 см. При такой разделке мяса, в голяшке остается кость с костным мозгом внутри, которая и дала название всему блюду ; оссобуко - "дырявая кость".

1.0 / кг
280 ь

Стоит попробовать

  • Фасовка 0,45-0,5 кг. Массовая доля жира: 9% Состав: изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов
    Быстрый просмотрТворог «Чабан» 9%
    1.0 / кг
    300 ь
  • Состав:мясо оленя. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белок - 5 г.; жир - 35 г.; 360 ккал. Хранить при температуре от 0 до 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 2 года. Вес: 250 г Перед употреблением рекомендуется охладить.
    Быстрый просмотрПаштет из оленя
    1 / шт
    110 ь
  • Средний вес упаковки 260 гр. Состав: молоко коровье цельное, соль пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения.
    Быстрый просмотрСыр Моцарелла (Рузанов)
    1.0 / кг
    750 ь
  • Цена указана за кг. Нежнейшая свиная шейка, замаринованная в ароматных специях, прошедшая цикл копчения холодным дымом. Сочный, ароматный, пикантный деликатес, покоривший сердца ценителей вкусной еды! Станет прекрасным украшением Вашего праздничного стола, а изысканный вкус деликатеса порадует Вашу семью и друзей! Состав: отборная свиная шейка , питьевая вода, соль поваренная пищевая, черный молотый перец, душистый перец, специи. Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 15,9 г.; жиры - 37 г. Энергетическая ценность: 396,4 ккал. Срок годности при t +0 до +6°С и относительной влажности 75-78% в пергаменте 30 суток в вакуумной упаковке 60 суток.
    Быстрый просмотрШейка сырокопчёная По-министерски
    1.0 / кг
    540 ь